O Curadoria, café instalado no Museu da Misericórdia, amplia sua presença em Salvador e inaugura agora um novo cantinho no Miranda Estúdio, no Rio Vermelho. O projeto segue sob comando idealizado por Alice Brandão, criadora de conteúdo sobre gastronomia e cultura (@alice.viista), e Vithória Rocha, empresária à frente do Drink.iê, gastrônoma pela UFBA e idealizadora do projeto Comer, Beber e Pintar.
Novo endereço do Curadoria terá opções de drinks | Foto: Divulgação
A nova operação funciona, por enquanto, em regime de soft opening, de quinta a sábado, das 15h às 19h. No Miranda, a proposta ganha um perfil mais voltado para o fim da tarde, com um menu enxuto e pensado para quem busca doces e drinks em um ambiente criativo e acolhedor.
Bolo de chocolate da casa, um quase clássico, estará no menu | Foto: Divulgação
Entre os destaques estão o bolo de chocolate clássico da casa, cheesecake, torta búlgara e uma carta de bebidas que valoriza sabores brasileiros, com drinks autorais, sodas refrescantes e café coado com grãos da Chapada Diamantina.
Novo endereço é dentro do Miranda Estúdio | Foto: Divulgação
A chegada do Curadoria ao Miranda Estúdio reforça o diálogo entre gastronomia, arte e ocupação de espaços culturais, ampliando a experiência já conhecida do café e oferecendo ao público mais um ponto de encontro no Rio Vermelho.
