A Bahia segue bem representada no MasterChef Confeitaria, da Band. No episódio exibido na última terça-feira (28), Ítalo Andrade, soteropolitano radicado em São Paulo, garantiu a primeira vaga na semifinal do programa. Já a confeiteira Luiza Vilhena, mineira radicada em Salvador, também avançou para a próxima fase após ser salva pelos jurados.
No desafio, os cinco participantes viajaram pelo tempo da confeitaria: cada um deveria preparar uma sobremesa clássica da memória e uma releitura contemporânea, utilizando técnicas atuais. Entre referências revisitadas estiveram ícones como Canjica e Queijadinha.
Ítalo escolheu a Canjica como doce de origem. Para a versão clássica, apresentou um cural de milho de corte; já na releitura, transformou o doce em macaron de cural com gel de acerola, acompanhado de gelato de mugunzá e pipoca de dendê. A criatividade e a execução renderam elogios dos jurados Diego Lozano, Erick Jacquin e Helena Rizzo. “Esse guri é bom”, resumiu Rizzo. Ítalo venceu a disputa e se tornou o primeiro semifinalista do reality.
Luiza apostou na Queijadinha, doce afetivo para muitos brasileiros. A confeiteira apresentou o clássico e uma versão reinterpretada com coulis de goiaba e figo, que também agradou aos chefs. “Muito agradável e muito bom de comer”, avaliou Jacquin.
Representantes da Bahia se tornaram amigos na disputa | Foto: Reprodução/Band
Na segunda prova da noite, inspirada em doces de festas infantis, Luiza apresentou versões descontraídas de brigadeiro desconstruído. Apesar de não estar completamente satisfeita com seu desempenho, parte da produção foi elogiada pelos jurados, ainda que com ressalvas. A vitória desta prova ficou com Leo Salles, enquanto Luiza foi salva em seguida, como a melhor entre os outros três.
Com isso, seguem na disputa: Ítalo Andrade, Luiza Vilhena, Leo Salles e Ramiro Bertassin. Marina Queiroz foi eliminada no episódio.
O programa oferece ao campeão o prêmio de R$ 300 mil e o Troféu MasterChef. O penúltimo episódio da temporada vai ao ar na próxima terça-feira (4), às 22h30, na Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no YouTube.
Assista ao episódio completo no YouTube.
