O Vino Salvador promove, no próximo dia 6 de agosto, a partir das 19h30, uma experiência gastronômica exclusiva com o evento “Uma Noite no Líbano”. A proposta da noite é oferecer uma imersão na cultura e nos sabores do Oriente Médio, com harmonização de vinhos libaneses e mini empratados típicos.
A condução do evento será feita por Rita Reggiane, sommelier e CEO da vinícola boutique Ishtar, localizada em Darbechtar, na região de Koura, ao norte do Líbano. Durante a noite, serão apresentados cinco vinhos libaneses orgânicos, produzidos a partir de castas autóctones pouco conhecidas no Brasil, como Obeidy, Solis e Merwah, acompanhadas de clássicos da culinária libanesa, como kibe cru, queijos artesanais e salame.
Para os tintos Aurum e Domus, blends com uvas mais familiares ao paladar brasileiro, a harmonização inclui mini empratados de carne e batatas rústicas.
A Vinícola Ishtar, a primeira da região de Koura, é reconhecida pela produção de vinhos orgânicos de alta qualidade, valorizando o terroir libanês. O nome é uma homenagem à deusa mesopotâmica do amor e da fertilidade, símbolo da conexão entre a terra, o sol e o trabalho humano.
As vagas são limitadas e as reservas custam R$ 220 por pessoa, podendo ser feitas antecipadamente pelo telefone (71) 98421-2102.
A casa faz parte da Vino Wine Bar, a maior rede de wine bars do Brasil, com mais de 150 rótulos de 14 países, todos disponíveis em taça a partir de R$ 15. Em Salvador, o Vino une wine bar, loja de vinhos e restaurante em um ambiente intimista e descontraído, ideal para apreciadores da boa gastronomia e vinhos especiais.
