O tradicional restaurante Bella Napoli, que em 2025 celebra 63 anos de história, inaugura um novo projeto dedicado aos amantes do vinho e da boa mesa. Intitulada “Brindiamo a Napoli”, a iniciativa estreia no dia 9 de julho, às 19h, com a presença especial do sommelier italiano Gianni Tartari, que comanda a primeira noite do evento.
Idealizado pelo chef Gian Angelino, o projeto propõe encontros periódicos com especialistas do universo do vinho, sempre acompanhados de menus harmonizados preparados especialmente para a ocasião. A proposta é criar um ambiente intimista e acolhedor, como um verdadeiro Clube do Vinho, promovendo experiências sensoriais e troca de conhecimentos.
Nesta edição de estreia, Tartari, um dos sommeliers mais respeitados em atuação no Brasil, selecionou rótulos de diversas origens para acompanhar as criações do chef. Entre os destaques do menu estão Arancini e Burrata com Pesto Rosso, harmonizados com o espumante UVVA Cepas Diamantina Extra Brut e o Sauvignon Blanc 2024 da Casa Bruxel.
O jantar segue com Riso di Frutti di Mare e Lagosta, harmonizado com o refinado Orzalume, da Umbria, e Papardelle com Ragu de Costela, servido com o Chuá Syrah 2023, do Cerrado Mineiro. Para finalizar, uma tábua de queijos italianos acompanhada do Valpolicella DOC Superiore Ansari, da região do Veneto.
As reservas – R$ 350 – podem ser feitas pelo (71) 3354 1962.
