A Rio Valley, do grupo vitivinícola Verano Brasil, de Pernambuco, aproveitou o Carnaval de Salvador para lançar uma novidade: o Rio Valley Prosecco, um frisante meio seco com apenas 9% de álcool e 7g/L de açúcar residual. O produto, junto aos frisantes moscatéis da marca, foi apresentado no formato lata, com 269 ml, em espaços exclusivos da festa, como os camarotes Band, Brown e no projeto Casa d’Licia.
À base da uva glera, tradicional na produção de proseccos, o frisante foi bem aceito na folia, com sua boa intensidade aromática, notas cítricas, florais e de frutas de polpa amarela, como pêssego, abrindo espaço para se adaptar a outros eventos na cidade, justamente pela facilidade de consumo, que quebra a sisudez que muitos conferem ainda aos vinhos.
A marca Rio Valley é integralmente cultivada, vinificada e envasada na origem. Os vinhos são provenientes de vinhedos próprios, localizados nos municípios pernambucanos de Lagoa Grande e Santa Maria da Boa Vista. Colhidas manualmente, uvas como moscato itália, moscato de hamburgo e prosecco trazem aromas de flores e frutas. Após a vinificação, as bebidas passam por uma tecnológica linha de envase de lata, única no Nordeste, que processa até 4 mil unidades por hora. Herméticas, as latas impedem qualquer interferência de luz ou oxigênio, garantindo frescor e sabor.
Além da praticidade, as latas pesam 67% menos que o vidro e emitem menos carbono no processo de transporte até os distribuidores, em sintonia com a tendência de consumo mundial, que tem priorizado menos álcool e mais frescor, com opções de 7% e 9%.