A produção cervejeira baiana conquistou metade das medalhas distribuídas na etapa Norte-Nordeste da Copa Cerveja Brasil 2026, realizada em Feira de Santana. Foram 15 das 30 premiações, divididas entre seis cervejarias do estado. Entre elas, a MinduBier, de Salvador, saiu com três medalhas: ouro para a MinduAPA, prata para a Salted Caramel Peanut Cake e bronze para a Mindu Pils.
“As três cervejas garantiram novamente medalhas em uma premiação nacional, comprovando o padrão de qualidade e levando o nome de Salvador e da Bahia para o Brasil”, afirma Dan Morais, sommelier de cerveja e representante da MinduBier no evento.
Quem somou mais medalhas entre as baianas foi a Proa Cervejaria, com quatro. A Dança do Maxixe, uma gose com maxixe, levou ouro e ainda conquistou o primeiro lugar no Best of Show, que reúne os destaques da competição independentemente da categoria. A Proa também ganhou prata com a Viena Lager e a Sour de Caju, além de bronze com a Stout Caramelo Salgado.
“Para nós foi uma honra ter recebido tantas medalhas nesse concurso e, principalmente, esse reconhecimento com a Gose de Maxixe, que representa tão bem a região Nordeste. Acho que essa é a maior honra”, afirma Débora Lehnen, sócia e mestre cervejeira da Proa.
Bahia leva 15 das 30 medalhas da etapa Norte-Nordeste da Copa Cerveja Brasil
O segundo lugar do Best of Show também ficou na Bahia. A Stout, da Dragórnia, recebeu ouro em sua categoria e prata na disputa geral. Para Renato Rossini, da Cervejaria Dragórnia e um dos idealizadores do Bahia a Dentro, levar uma competição desse porte para Feira de Santana ajuda a ampliar o alcance da cultura cervejeira no estado.
“É uma grande satisfação trazer essa cultura para o interior da Bahia. A gente vê a necessidade de ampliar o público e dar às pessoas a oportunidade de provar o que temos de bom no estado. A Bahia tem uma diversidade enorme, inclusive na cerveja. Somos destaque em diferentes estilos”, afirma.
Bahia leva 15 das 30 medalhas da etapa Norte-Nordeste da Copa Cerveja Brasil
A lista de medalhistas baianas inclui ainda a Híbrida, com ouro para a Session IPA e prata para a Cold IPA; a Bardo, que conquistou ouro com a Like a Virgin Summer Ale e a Durendal Bohemian Pils e prata com a Druida Rye Ale; e a 3 Barcaças, premiada com prata pela Potyra Sé e bronze pela Conjurada Golden Ale.
Os julgamentos aconteceram nos dias 16 e 17 de setembro, em Feira de Santana. Organizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), a Copa é realizada em etapas regionais, e as cervejas medalhistas avançam para a final nacional, quando passam por uma nova avaliação.
Além da premiação, a etapa também colocou em evidência a relação da produção cervejeira com ingredientes locais. “O evento contou com o apoio da Unicafes. Várias cervejas são produzidas com produtos da agricultura familiar, ingredientes baianos e soteropolitanos, além de frutas e frutos brasileiros”, destaca Dan Morais.
