Ter Uma Chave Michelin indica uma estadia muito especial e, na Bahia, o Grupo Fasano se destaca com dois estabelecimentos que tiveram o selo renovado: o Fasano Salvador e o Fasano Trancoso.
Equivalente às estrelas para restaurantes, a premiação distingue a excelência na hotelaria mundial e avalia critérios como arquitetura, design, serviço, personalidade e autenticidade.
Em Salvador, o Fasano ocupa um lugar histórico: a Praça Castro Alves. O edifício com arquitetura em art déco, e que foi a primeira sede do jornal A Tarde chama atenção pela sua beleza e preservação da história. O hotel tem 70 apartamentos, e possibilita aos hóspedes uma vista invejável para a Baía de Todos-os-Santos.
Fasano Salvador tem vista imperdível para a Baía de Todos-os-Santos. Foto: Divulgação
O guia Michelin destaca como o prédio consegue manter a tradição, mas com modernidade. “Internamente, a entrada e o lobby seguem o estilo Art Déco lindamente restaurado, enquanto, à medida que se adentra os espaços mais privativos, como o spa, o restaurante e os quartos e suítes, surge um aspecto mais moderno e elegante, cortesia do arquiteto predileto da Fasano, Isay Weinfeld”, diz o texto.
Fasano Trancoso. Foto: Divulgação
Já em Trancoso, no sul da Bahia, o Fasano está na Praia de Itapororoca e também tem cuidado com a preservação, desta vez, da natureza local. Também projetado por Isay Weinfeld, o empreendimento reúne 40 bangalôs e 23 Villas concebidos em diálogo com a paisagem local.
Fasano Trancoso tem arquitetura que conversa com a natureza. Foto: Divulgação
O guia destaca como a arquitetura se adequou à paisagem. “Seu estilo também se adapta ao ambiente — remos de madeira antigos estão pendurados nas paredes e, do lado de fora, redes trançadas à mão balançam ao vento nos terraços de palha dos bangalôs”.
