Uma das principais frutas da Bahia, aproveitada em diversas formas, o cacau ganhou mais uma função: ser herbicida. Na verdade, o mel de cacau – bebida fruto da extração das sementes – é que foi usado por estudantes da cidade de Mutuípe, no Vale do Jiquiriçá, para combater ervas daninhas.
O mel é usado para combater as pragas do próprio cacau. A iniciativa é dos os estudantes Bernardo Amaral, João Santos e Davi Barreto, do Colégio Estadual Antônio Felipe Evangelista Neto. “Normalmente o controle dessas ervas é caro e algumas opções de tratamento causam impactos negativos ao meio ambiente e à saúde humana. Diante disso, decidimos explorar a possibilidade do uso do mel de cacau como um pesticida biológico”, explica orientador do projeto, Rafael Santos.
Os estudantes fizeram um estudo de campo que comprovou que o uso do mel de cacau reduziu o crescimento das pragas e os custos de controle em 25%, comparando aos herbicidas químicos.
“Alguns agricultores não aproveitam o mel de cacau devido à falta de tempo, interesse ou conhecimento, mas a utilização dele reduz a necessidade de produtos químicos prejudiciais ao solo, à água e aos recursos naturais, além de ser uma alternativa de baixo custo”, diz Rafael, sobre o projeto que foi elaborado no âmbito Programa Ciência na Escola, da Secretaria da Educação (SEC).
