O calendário de 2026 trará nove feriados nacionais em dias úteis, cenário que pode impulsionar ou prejudicar bares e restaurantes, a depender do perfil e da localização de cada estabelecimento. A projeção contrasta com 2025, em que vários feriados — como 7 de Setembro, 12 de Outubro e 2 de Novembro — caíram no fim de semana, o que reduziu o impacto no movimento e no faturamento.
Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), negócios localizados em regiões turísticas ou de lazer tendem a se beneficiar dos chamados “feriadões”, quando os consumidores saem da rotina e buscam experiências gastronômicas. Já os estabelecimentos situados em áreas comerciais costumam registrar queda no movimento, por dependerem do fluxo de trabalhadores.
Impactos distintos
Em Maceió, a empreendedora Karen Geanine, do fast-food Papa Fritas, comemora os feriados prolongados.
“Quando o feriado cai em dia útil, como quinta ou sexta, vendemos como se fosse fim de semana. Já quando cai no sábado ou domingo, não faz diferença nas vendas, mas aumenta os encargos com a folha de pagamento”, explica.
O cenário é oposto em Campinas (SP), onde Murilo Junqueira, do restaurante Leve Alimentação Saudável, vê o movimento cair até 20% em semanas com feriados no meio.
“Meus clientes buscam rotina e alimentação equilibrada. Quando emendam o feriado, saem completamente desse ritmo, o que afeta as vendas”, afirma.
Já em Goiânia, Júnior Rodrigues, do Tribos do Espeto, diz que os feriados em dias úteis ajudam a equilibrar o faturamento da semana.
“Temos crescimento de até 35% quando o feriado é na quarta ou quinta-feira. Mesmo fora da rota turística, conseguimos aumentar as vendas com ações nas redes sociais e escala especial da equipe”, conta.
Oportunidade ou risco: depende da estratégia
De acordo com José Eduardo Camargo, da Abrasel, o próximo ano exige planejamento estratégico dos empreendedores do setor.
“Para quem atua no turismo e lazer, é hora de reforçar estoques, treinar equipe e comunicar que estará aberto. Já quem depende da rotina de trabalho deve pensar em ações de compensação nos dias seguintes, como promoções ou produtos para consumo em casa”, orienta.
A recomendação principal é clara: conhecer o perfil do público e preparar a operação com antecedência. Em 2026, os feriados podem ser grandes aliados — ou desafios — para bares e restaurantes em todo o Brasil.
