A 12ª edição do Bahia Vinho Show está confirmada e acontece nos dias 6 e 7 de junho, no Hotel Vila Galé, em Ondina. Consolidado como o mais tradicional evento da categoria no Norte e Nordeste, a feira reúne apreciadores de vinhos, expositores e profissionais do setor em um formato diferenciado este ano, com um horário exclusivo para o fomento de negócios.
Além da programação de degustações, o evento traz dois dias de workshops ministrados por profissionais qualificados e respeitados no mercado, oferecendo conhecimento valioso para iniciantes e especialistas.
“O público do Bahia Vinho Show é muito fiel e ávido por conhecimento, por isso, nesta edição teremos dois dias voltados para explorar o mundo dos vinhos com mais calma. A outra inovação é trazer um horário exclusivo para o trade para promover networking e fomento do mercado de vinhos da Bahia”, detalha Ivan Baldivieso, do Clube Gourmet Bahia, responsável pela organização do evento.
O horário exclusivo para B2B (negócios entre empresas) acontecerá nos dois dias de evento, das 14h às 17h, buscando estreitar o relacionamento da indústria com restaurantes, bares, hotéis e empresas do setor que desejam ampliar suas opções de vinhos. O acesso é exclusivo para profissionais da área, mediante convite dos expositores ou organização do evento.
Foto: Darlan Nunes/Divulgação
Já o público geral terá a oportunidade de degustar e comprar um portfólio de vinhos de diferentes partes do Brasil e do mundo e a possibilidade de participar de dois workshops especiais. O acesso para os workshops é adquirido separadamente e dá direito à feira de degustações do mesmo dia do Bahia Vinho Show.
Na sexta-feira (6), a sommeliére Esmeralda Stallone vai aprofundar o tema “Quando o vinho fala do Terroir”. Educadora expert em vinhos italianos, Esmeralda vai fazer uma passagem sobre a história da bebida, castas internacionais, como decifrar aromas e fazer uma degustação guiada que culmina em uma comparação de Terroir e técnicas de vinificação na taça.
No sábado (7), será a vez de fazer “Um brinde ao vinho” com o sommelier Jaime D’Oliveira, que fará uma viagem por solos, climas e topografia dos vinhedos para decifrar castas brancas e tintas. Também está incluído no roteiro falar sobre a vinificação de espumante, vinho tranquilo, licoroso e fortificado, além de uma degustação dirigida e noções de harmonização.
Outro atrativo para o público é a qualidade e a variedade de rótulos disponíveis para degustação e compra. Serão cerca de 100 rótulos para todos os gostos e com preços especiais. A expectativa da organização da Bahia Vinhos Show é que cerca de 600 pessoas participem do evento nesta edição.
Os ingressos para o Bahia Vinho Show já estão à venda pelo Sympla.
Serviço
12ª edição do Bahia Vinho Show
6 e 7 de junho de 2025
Hotel Vila Galé Salvador – Ondina
Realização: Clube Gourmet Bahia
Ingressos: Sympla
