Dando início às celebrações pelos seus 40 anos como referência em hospitalidade e gastronomia na Bahia, o Capim Santo Trancoso vai presentear hóspedes, amigos e comunidade com um show especial da cantora Bebel Gilberto. Mais detalhes sobre o evento ainda não foram divulgados. Ao longo de 2025, as festividades incluirão ainda experiências gastronômicas, lançamento de livros, ações comunitárias e momentos especiais que reforçam os pilares de sustentabilidade, acolhimento e conexão com a cultura e a natureza que fazem parte do DNA do espaço inaugurado por Sandra Marques e Nando Leite em janeiro de 1985 e que hoje é administrado por Marcel Leite.
Localizado no coração do famoso Quadrado, o Capim conta com uma programação que vai de aulas de Yoga até rodas de conversas com convidados especiais, organizadas não só para hóspedes, mas também para a comunidade. A ideia é contribuir para um estilo de vida com mais sentido e conectada à natureza. Além disso, o espaço conta com cardápio assinado por Sandra Marques, que aposta em ingredientes brasileiros e receitas originais a base de peixes e frutos do mar como os grandes protagonistas.