Todo ano, o TasteAtlas, um guia online de viagens experimentais para comida tradicional, realiza o TasteAtlas Awards, um ranking que elege os 100 melhores pratos típicos ao redor do planeta.
No resultado de 2024, o Brasil aparece em primeiro lugar.
Segundo a plataforma, a picanha, um dos cortes mais queridos do churrasco brasileiro, conquistou o 1º lugar na lista, que é feita com base em uma votação popular internacional de ingredientes, pratos e bebidas.
A Bahia também aparece no ranking, representada pelo vatapá, na 16ª posição.
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Top 20 melhores pratos do mundo, segundo o TasteAtlas:
- Picanha – Brasil
- Roti Canai – Malásia
- Phat Kaphrao – Tailândia
- Pizza Napoletana – Itália
- Guotie – China
- Khao Soi – Tailândia
- Butter Garlic Naan – Índia
- Tangbao – China
- Shashlik – Rússia
- Phanaeng Curry – Tailândia
- Pappardele al Cinghiale – Itália
- Amêijoas à Bulhão Pato – Portugal
- Pempek – Indonésia
- Báhn Mì Thit – Vietnã
- Tom Kha Gai – Tailândia
- Vatapá – Brasil
- Dakos – Grécia
- Leche de Tigre – Peru
- Carne Asada Tacos – México
- Cağ Kebabı – Turquia
