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Chefs baianos participam de roteiro gastronômico em Buenos Aires; entenda

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.
Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, à frente do Grupo Origem, em Salvador, estão entre os seis chefs brasileiros que embarcam, na semana que vem, para Buenos Aires. Na capital argentina, eles participam da segunda edição do Calesita, no dia 6 de julho.

Além dos baianos, grandes destaques do Prêmio "Melhores da Gastronomia 2023", promovido pela Prazeres da Mesa, na última quarta-feira (28), os chefs Janaína Torres Rueda, d'A Casa do Porco; Tássia Magalhães, do Nelita; Felipe Schaedler, do Banzeiro; Thiago Bañares, do Kotori; e o bartender Alex Mexquita, cozinharão e assinarão drinks simultaneamente em quatro restaurantes locais, promovendo um roteiro cheio de sabores pela cidade.

A ideia do evento é promover um circuito, ao longo da noite, pelos restaurantes Niño Gordo, Mengano, Franca e Grand Dabbang para degustar menus colaborativos. Entre um espaço e outro, o público pode ser transportado gratuitamente.

Foto: Reprodução/Redes Sociais.

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