50 Best: Brasil sedia nova edição de prestigiado evento gastronômico; saiba onde será

50 Best: Brasil sedia nova edição de prestigiado evento gastronômico; saiba onde será

Redação Alô Alô Bahia

redacao@aloalobahia.com

José Mion

Tina Bini/CNN

Publicado em 14/08/2024 às 16:03 / Leia em 2 minutos

O Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 acontece, pelo segundo ano consecutivo, no Rio de Janeiro. O evento, o mais prestigiado da Gastronomia da América Latina, reunirá os ícones da região, no dia 26 de novembro, na casa de espetáculos The Roxy, em Copacabana. Na ocasião, será anunciada a lista com os 50 melhores restaurantes da América Latina.

Em 2023, a Cidade Maravilhosa já havia sediado a premiação, mas no Copacabana Palace, consolidando a reputação do país como um destino gastronômico de nível mundial. Na ocasião, 23 cidades latino-americanas figuraram entre os 50 primeiros colocados, com destaque para o peruano Maido, em Miraflores, distrito da capital Lima.

“No ano passado, fomos cativados pela energia e pela paixão gastronômica do Rio de Janeiro. É com muita honra que retornamos à cidade, que representa tão bem o espírito e a riqueza da América Latina, para mais uma celebração inesquecível da excelência culinária”, celebra William Drew, diretor de conteúdo do prêmio.

Nos próximos meses, ainda anteriores à cerimônia de premiação, o 50 Best vai anunciar uma série de prêmios especiais, como o Latin America’s Best Female Chef Award – que, em 2023, foi para Janaína Torres Rueda, do Casa do Porco, em São Paulo -, o Gin Mare Art of Hospitality Award e o American Express One To Watch Award. A lista das casas ranqueadas da 51ª à 100ª posição, que ano passado incluiu o baiano Origem, na 76ª posição, também será anunciada dias antes, em 14 de novembro.

Talks

A programação no Rio de Janeiro incluirá as palestras do #50BestTalks. No dia 25 de novembro, algumas das personalidades mais influentes da culinária mundial falarão sobre grandes questões enfrentadas pela comunidade gastronômica atualmente.

Além disso, uma série de eventos gastronômicos colaborativos unirá chefs renomados, que figuraram nas edições anteriores do Latin America’s 50 Best Restaurants,com restaurantes aclamados da capital fluminense, proporcionando experiências únicas ao público.

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