Água do Rio Jordão, tulipas de açúcar e mais: os detalhes do batizado de Clara, filha de Graciele e Zezé

O batizado de Clara Di Camargo, filha de Zezé Di Camargo e Graciele Lacerda, realizado na última segunda-feira (18), em Barueri, São Paulo, chamou a atenção pelo luxo. Com exclusividade, a Quem teve acesso aos detalhes da celebração assinada pelo mato-grossense Jaeder Barreto, queridinho dos famosos.

Wanessa Camargo, madrinha de Clara, abriu a cerimônia cantando Bondade de Deus com o Padre Antonio Maria enquanto Clara entrou no colo dos pais.

A festa, que reuniu 60 convidados adultos e 7 crianças, mobilizou um staff de 70 profissionais, cuidando desde a pré-limpeza, manutenção e suporte, segurança, valet e muito mais. O evento iniciou-se às 16h, com encerramento após as 20h30.

O grande diferencial do batismo, que contou com uma grande lista de check-list que inclua água benta, pia batismal, jarro batismal, óleo de catecúmenos, óleo de santo crisma, âmbula dos óleos e muito mais, foi a utilização de água do Rio Jordão, em peças de prata, durante a cerimônia religiosa.

Outro detalhe interessante da festa foi o atendimento personalizado, pensado em cada um dos convidados, em especial os pais da bebê: Graciele bebeu vinho e espumante rosé, enquanto Zezé preferiu whisky e vinho. Os convidados podiam contar com o auxílio da equipe, ao descer dos veículos, arrumar os trajes, ou para demais suportes.

O que serviram no batizado de Clara?
O cardápio ficou sob o comando da chef Gisele Soldeira, que preparou um menu sofisticado. Entre os destaques estavam:

• Coquetéis volantes: Bombom de carpaccio com lascas de parmesão, quibe assado com coalhada seca, tuille com steak tartar, crispy cheese, croquet de pastrami, pão de queijo gourmet recheado com ragu de fraldinha e batata baby com cream cheese.
• Ilha gastronômica: Burrata com tomate confitado, ceviche de banana-da-terra, mel em favo com frutas frescas, gran terrine de pistache, carpaccio de pastrami e mais.

• Jantar: Risoto limão siciliano com crispe de parma e alho poró, mignon ao molho stout e pera caramelizada.
• Sobremesas: Torta de limão com marshmallow, mil folhas com creme pâtisserie, brownie com ganache, pavilova e cocada cremosa com lascas de coco caramelizada.

Decoração e lembrancinhas
O salão foi decorado com muitas flores, como orquídeas, rosas, lírios e hortênsias, além de delicados anjos barrocos. A paleta de cores escolhida foi: bege, pêssego, verde-claro, branco e rosa.

O ponto alto, segundo o produtor do evento, foi o bolo decorado com mais de cem tulipas de açúcar.

Como lembrança da data especial, cada família presente levou um anjo barroco em caixa de acrílico acompanhado de bem-nascidos, totalizando 40 unidades, uma por família, entregues na saída.

A noite terminou, claro, em música, com o show do harpista paraguaio Marcelo Roja, ídolo de Zezé, com biz de É o Amor.