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Tradicional festival de chocolate volta a movimentar o sul da Bahia; confira

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Considerado o maior evento de chocolate de origem da América Latina, o Chocolat Festival chega a sua 30ª edição superando a marca de 1 milhão de visitantes, distribuindo mais de 80 mil certificações em oficinas e cursos técnicos e gastronômicos e contribuindo para a criação de mais de 350 marcas em todo o país. O evento acontece entre os dias 20 e 23 de julho, em Ilhéus, e reunirá produtores, chocolateiros, jovens empreendedores, chefs especializados, pesquisadores e técnicos para quatro dias de muita troca de conhecimento.

Além da feira de venda de chocolates e outros derivados do cacau, a programação contará com palestras, cursos e workshops. Entre os nomes confirmados, estão o chef André Cabral, chef Josenilton Santos, chef Daniela Façanha, chef Júnior França e mais.




*Por: Luana Veiga. Foto: Reprodução.

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