13 Apr 2023
Shopping de Salvador terá aulas de chefs baianos abertas ao público com tema "comida de boteco"
Os pratos, na temática das comidas de boteco, serão preparados ao vivo e com direito a degustação. Na produção das receitas estão mini-hambúrguer, caldo de sururu e de feijão de corda, bolinho de feijoada, arrumadinho de carne seca, escondidinho de rabada e outras delícias.
Também haverá espaço para a venda de produtos da agricultura familiar baiana, valorizando os pequenos produtores rurais.
Veja a programação:
Dia 13/04
- 15h30 às 17h30 - Petisco de Bar, bolinho de bacalhau com dadinho de tapioca com Diego Gazer
- 18h às 20h - Arrumadinho nordestino com carne seca com Jamile Bispo
- 15h30 às 17h30 - Abará com Rálisson Vieira
- 18h às 20h - Escondidinho de rabada com Jamile Bispo
- 15h30 às 17h30 - Bolinho de feijoada recheado com carne de fumeiro com Íris Torres
- 18h às 20h - Tulipa de frango com Marcos Vinícius
- 15h30 às 17h30 - Bolinho de aipim à moda de boteco com Marcos Vinícius
- 18h às 20h - Caldo de feijão de corda com carne seca e cachaça com Iris Torres
Foto: Divulgação.
