3 Nov 2023
Seis sobremesas brasileiras estão entre as mais bem avaliadas do mundo; veja lista
O relatório foi feito com mais de 75 mil avaliações e incluem doces brasileiros como pavê, brigadeiro, mousse de maracujá, curau, pudim de leite condensado e bombocado. Este último, inclusive, conquistou o segundo lugar na lista. Os crepes franceses levaram o primeiro lugar.
O bombocado é feito com parmesão ralado, coco ralado, farinha, leite, manteiga, ovos e açúcar. Pode ser servido com chantilly e um café.
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Confira a posição das seis sobremesas brasileiras no ranking:
91. Curau/Canjica
72. Brigadeiro
64. Pudim de leite condensado
31. Mousse de maracujá
21. Pavê
2. Bombocado
Confira o ranking completo aqui
* Por Hilza Cordeiro. Fotos: Divulgação/TasteAtlas.
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