Restaurantes e bares do Centro Histórico de Salvador participam de festival gastronômico; saiba mais

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A partir do conceito “Ruas, Cores e Sabores”, 46 bares, restaurantes, lanchonetes, cafeterias e botecos na região do Centro Histórico de Salvador vão criar pratos, petiscos, sobremesas e outras opções gastronômicas para o Festival Primavera Gourmet 2023, iniciativa que integra o Festival da Primavera de Salvador
JHoHMua.md.jpg Localizados na Rua da Misericórdia, Pelourinho, Santo Antônio Além do Carmo, Mercado de São Miguel e Saúde, os estabelecimentos oferecerão, desta sexta-feira (15) a 1 de outubro, as iguarias, com preços que variam de R$ 12 a R$ 89,90.

Participam do festival endereços tradicionais e novas casas, como Alaíde do Feijão, Allê Varanda Bar, Antique Bistrô, Bar Provisório, Bistrô das Artes, Café e Cana Botequim, Cafélier, Cantina da Lua, Casa de Farinha, Di Janela, Mãe Comida Afetiva, Maria Mata Moura, Mariposa Pelourinho e Zanzibar, entre outros.
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A ideia, segundo a organização do evento, é trazer para os pratos a inspiração do colorido da primavera e a diversidade das comidas de rua. Realizado pela Prefeitura de Salvador, através da Saltur – Empresa Salvador Turismo, o Festival recebe apoio da ACHE – Associação Centro Histórico Empreendedor e tem produção da Sole Produções.

* Por Gabriela Cruz. Fotos: Divulgação.

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