7 Nov 2023

Restaurante no Carmo encerra atividades após quase dois anos de funcionamento

Redação Alô Alô Bahia

redacao@aloalobahia.com

O Bistrô das Artes, charmoso restaurante e galeria de arte localizado no Santo Antônio Além do Carmo, no Centro Histórico de Salvador, fechou as portas no último domingo (5) após quase dois anos de funcionamento. A informação foi confirmada pelo próprio empreendimento nas redes sociais.

​
Clique aqui e participe do canal do Alô Alô Bahia no WhatsApp

O espaço foi aberto no ano passado, mas antes já funcionava como uma galeria de arte do empresário e agitador cultural Nino Nogueira. Em janeiro de 2022, passou a ser comandado pelo mesmo grupo da Coffeetown. 

Karine Poggio — que hoje está no Vinking, na Pituba — foi responsável por criar o cardápio do projeto. A chef levou diversas referências do Recôncavo Baiano para os pratos. No Bistrô, faziam sucesso entradinhas para compartilhar, como Fumeiro com Manteiga de Limão e Cebola Caramelizada; Lambreta com Creme, Bacon e Vinho; Polvo à Feira (com Batatas, Páprica e Azeite) e Camarão Al Ajillo. 

Além da gastronomia, o local se destacava pela belíssima vista do pôr do sol.

 

 

 

 

Ver essa foto no Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uma publicação compartilhada por Bistrô das Artes Carmo (@bistrodasartescarmo)

* Por N.R. Fotos: Matheus Thierry​/Divulgação e Divulgação.

​Leia mais notícias na aba Notas. Acompanhe o Alô Alô Bahia no TikTok. Siga o Alô Alô Bahia no Google News e receba alertas de seus assuntos favoritos. Siga o Insta @sitealoalobahia, o Twitter @AloAlo_Bahia e o Threads @sitealoalobahia.