18 Jan 2024

Restaurante Lôro revela novo cardápio e aposta em experiência gastronômica com novidades; confira

Matheus Simoni

Matheus Simoni é jornalista, repórter e escreve para o Alô Alô Bahia | @teusimoni

O Lôro Marina anunciou novidades em seu cardápio em um evento realizado na última quarta-feira (17), na Bahia Marina. As novas criações culinárias já estão disponíveis para os clientes e contam ainda com sorvetes da Crema Gelato Italiano, juntamente com os lançamentos de chocolates em parceria com Magian Cacao. O Alô Alô Bahia esteve presente e conta os detalhes das novidades.

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Entre as entradas, destacam-se a Trio Mediterrâneo, Burrata e o Ceviche de Peixes, enquanto que novos pratos principais são o Ravioli com Lagosta e o Risoto de Camarão Crocante.
 

“A gente quer fazer que a experiência seja mais completa para nosso cliente com um cardápio diferente dos cardápios de praia que já são tão bem aceitos (...) A gente se define como culinária contemporânea, tem os pratos típicos baianos, continuamos com ele no cardápio e a ideia é que tenha todo tipo de comida boa para melhorar a experiência na Bahia Marina e em Praia do Forte que já é fantástica”, diz o CEO do Lôro, Pedro Imbassahy. 

Confira os pratos principais do novo cardápio:

O novo cardápio já está disponível nas unidades do Bahia Marina e no de Praia do Forte. "A intenção não é ser gourmet. Nosso perfil é que a gente desfrute um ambiente de gastronomia e boa música. Por isso estamos lançando nosso novo cardápio", afirma Pedro.

O Lôro da Marina está localizado no complexo gastronômico da Bahia Marina, de frente para a Baía de Todos-os-Santos. Já o de Praia do forte, está localizado na vila, que com suas formas orgânicas compõem os ambientes dentro e fora do restaurante.
 

* Fotos: Matheus Simoni /Alô Alô Bahia /// Divulgação

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