18 Sep 2023

Pratos entre R$ 12 e R$ 40: confira os menus dos restaurantes para a Festa de San Gennaro

Naiana Ribeiro

Jornalista, editora de textos e colaboradora do Alô Alô Bahia. | Instagram: @itsnaiana

A Festa de San Gennaro, evento já tradicional no calendário gastronômico de Salvador, acontece neste sábado (23), das 10h às 22h, no Rio Vermelho. O Alô Alô Bahia antecipa em primeira mão os menus completos dos restaurantes participantes da edição. As opções de pratos variam entre R$ 12 e R$ 40. Confira abaixo. 

Neste ano, são 13 restaurantes participantes da festa, que também contará com novo layout e programação musical, incluindo shows gratuitos de Cortejo Afro, Lazzo e Mario Soares, que recebe Carlos Prazeres, dentre outros artistas. 


Esta será a quarta edição do festejo que acontece entre as ruas Professor Almerindo Dultra e Borges do Reis e reúne um encontro de tradições italianas com muita festa de largo no bairro boêmio soteropolitano. 
 

• Alfredo’Ro 

Entrada:
Arancine | Bolinho crocante de risotto  recheado com tomate seco e mussarela de búfala. (R$ 20)

Pratos principais:
Ravioli de Mozzarella | Massa artesanal grano duro recheada com mussarela e molho pomodoro. (R$ 35)
Penne com ragu | Massa grano duro salteada na manteiga com ragu de mignon. (R$ 40)
Spaghetti Filetto al Gorgonzola | Massa grano duro com molho de gorgonzola e tiras de filé mignon. (R$ 40)

Sobremesa:
Tiramissù | Sobremesa típica Italiana, biscoito inglês , embebidas em café e creme a base do queijo mascarpone. (R$ 20)
 

• Bella Napoli 

Sanduíche de Parmegiana (carne ou frango). (R$ 35)
 

• Bottino Ristorante

Ragu de pernil de Porco no pão. (R$ 25)
Polpetone no Pão. (R$ 25)
Lasanha Romana à Bolonhesa. (R$ 30)
Lasanha de Camarão Ao Molho Brie. (R$ 40)

 

• Cantina Buoni Amici

Penne Amalfitana | Camarão com molho branco. (R$ 35)
Gnocci Pavarotti | Lascas de filet mignon, molho rotti e tomate seco. (R$ 30)
Fusili ao Sugo. (R$ 25)
 

• Casa Chálabi 

Trio de Pastas | Homus, babaganuj e coalhada seca com torrada de pão pita. (R$ 40)
Vinagrete de rosbife com especiarias mediterrâneas (sobre tabule de trigo branco com salsa e hortelã). (R$ 40)
Tigela Refrescante da Casa Chálabi | Mix de quinoa com conserva de beterraba, agrião, morango, manjericão e mix de castanhas). (R$ 40)

Sobremesas:
Três Leites de Cabra | Bolo amanteigado embebido em calda de leite com doce de leite. (R$ 25)
Brigadeiro do Oriente | Branco com frutos secos, especiarias e água de flor de laranjeira. (R$ 15)
 

• Crema Gelato Italiano

Gelato Italiano - Copo P | Sabores: Nutelina, pistache, belga, morango, Ferrero Rocher e limão siciliano. (R$ 20)

 

• Cremonini Ristorante

Gnocchi com brie e crispy de parma. (R$ 40)
Gnocchi al ragù de costela. (R$ 40)

Sobremesa:
Romeo e Giulietta. (R$ 20)
 

• Di Liana

Risotto Di Gamberi | Camarão ao molho branco com açafrão. (R$ 38)

Ravioli Di Ricotta Di Buffala Al Pesto. (R$ 30)

Sobremesa:
Torta Búlgara. (R$ 12)
 

• Isola Cucina Italiana

Malloreddus Alla Campidanese. (R$ 30)
Pizza Romana Margherita (fatia). (R$ 15)
Pizza Romana Farcita (fatia). (R$ 20)
 

• La Lupa

Sanduíche de Porchetta Romana. (R$ 40)

Sobremesa:
Babá Napolitano. (R$ 25)
 

• Pasta em Casa

Pizza Al Taglio. (R$ 15)
Penne ao molho creme e crocante de bacon. (R$ 35)

Sobremesa:
Cheesecake de Doce de Leite com Amêndoas e Flor de Sal no Pote. (R$ 25)

 

• Pepo

Rigatoni com ragu de linguiça, pomodoro e manjericão.  (R$ 40)
Rigatoni com molho branco e camarão. (R$ 40)

Sobremesa:
Mini Torta Della Nonna. (R$ 20)
Tiramissù classico. (R$ 20)
 

• Segreto Ristorantino

Massa Rigatoni aos molhos:
- Amatriciana com polvo. (R$ 40)
- Salsiccia e funghi. (R$ 35)
- Caccio Pepe com camarão. (R$ 35)

Sobremesa:
Merengata. (R$ 30)



​Com colaboração de José Mion. Fotos: Divulgação.

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