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Prato típico da Região Amazônica é o mais pesquisado no Google em 2023; saiba qual

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Considerado um dos principais ícones da gastronomia da Região Amazônica, o famoso Tacacá foi a comida mais pesquisada no Google em 2023, no Brasil, de acordo com levantamento divulgado pela própria plataforma. De origem indígena e bastante popular na Região Norte do país, a iguaria é preparada com caldo de tucupi, jambu, goma de tapioca e camarão seco e, tradicionalmente, é servida quente, em cuias naturais com pimenta. O sucesso da receita na web, claro, ganhou impulso com o famoso trecho "Eu vou tomar um tacacá", da música "Voando pro Pará", que faz sucesso na voz da cantora Joelma.

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Completam o top3 do ranking de iguarias que o público mais pesquisou no Google neste ano, no Brasil, o Bolo Alagado e o Salpicão de frango. Também fazem parte da lista o Temaki frito, Roast Beef, Zaatar, Arroz de Cuxá, Ovo de Páscoa de pistache, Pimenta de bode e Bolo de Coco fofinho.

* Por Luana Veiga. Foto: Divulgação.

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