Nordeste é o maior consumidor de alimentos orgânicos do país; consumo no Brasil cresceu 16% em 2023

A Associação de Promoção dos Orgânicos lançou, neste mês, os resultados da pesquisa “Panorama do Consumo de Orgânicos no Brasil 2023”, no qual mostra que o Nordeste é a região que mais se alimenta com estes produtos. A pesquisa ouviu consumidores de todo o Brasil e 45% dos respondentes nordestinos disseram consumir orgânicos. Em todo o país, o consumo apresentou crescimento de 16% em relação ao estudo anterior, feito em 2021.

A cada 1.000 brasileiros, 360 se declaram consumidores de alimentos orgânicos. A banana é a fruta mais consumida no país, segundo mostra o levantamento. Em seguida, aparecem a batata e a alface, que estão presentes na maioria das refeições.

A região Nordeste apresentou o aumento mais significativo no consumo, saltando de 32% em 2021 para 45% em 2023. Em segundo lugar, aparece o Centro-Oeste com 42% na pesquisa atual, contra 39% na anterior. O Sudeste também registrou aumento, saindo de 26% para 30%. A região Norte teve elevação de 1% entre as pesquisas, passando de 15% para 16%. Já o Sul manteve os 39% nas duas edições.

As classes mais altas da sociedade consomem mais orgânicos do que as mais baixas: Classe A - 41%; Classe B1 - 44%; Classe B2 - 41%; Classe C1 - 38%; Classe C2 - 34%; Classe D-E - 21%.

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Foto: Freepik.