Maior evento de churrasco da Bahia será realizado em shopping e com entrada gratuita; saiba detalhes

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Lauro de Freitas vai sediar, nos dias 15, 16, 22 e 23 de abril, a partir das 12h, a segunda edição do Clube do Fogo. Inspirado no sucesso mundial dos festivais de churrasco, o evento será realizado no estacionamento do Parque Shopping Bahia e trará 10 estações de barbecue, com as mais variadas técnicas: Fogo de Chão, Parrilla e Defumação em Pit Smoker. A entrada é gratuita.
 
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No comando das grelhas, a experiência gastronômica vai ficar a cargo dos chefs: Ricardo Brandão, especialista em parrilla argentina e fogo de chão; Bruno Pirovani, suinocultor, amante do american barbecue e entusiasta da filosofia “farm to table”; O Mago do Cupim, o chef Anderson Freitas, experiente nas técnicas de parrilla, fogo de chão e defumação; Israel Fiais, assador vivido no mundo dos festivais de carne, conhecedor em defumação, tanto regional como americana; o chef Wilson Brasa e Sal, cria de Brotas, fã do churrasco raiz e de bairro, que levará para o evento a verdadeira tradição do churrasco para sua estação; e, por último, a dupla de assadores de renome, os Brasa Brothers, donos de stakehouse, experientes nas mais diversas técnicas de churrasco.
 
O evento promete oferecer variedades para todos gostos: Costela Fogo de Chão, Pork Rib, as tradicionais Carne do Sol, Cupim e Picanha, Brisket, Bife de Chorizo, o Baguete Pulled Pork e os acompanhamentos que não podem faltar, como o bom e velho arroz carreteiro, linguiça toscana e o pão de alho.
 
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Além da experiência gastronômica proporcionada pelos maiores assadores de carne da Bahia, o público também contará com música ao vivo e área kids, com variedade de brinquedos para todas as idades. O Clube é Pet Friendly. Ou seja, os animais de estimação dos visitantes serão bem-vindos.
 
O Clube do Fogo é um projeto idealizado pelo Camarote Marketing, responsável por grandes eventos em todo território nacional. Entre as realizações em Salvador, destacam-se o Festival de Verão Salvador, o Planeta Band, o Verão Coca Cola (realizado na orla de Salvador) e a produção da Arena Fonte Nova e Arena da Baixada durante a Copa do Mundo FIFA de Futebol.

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