Exclusivo: famoso restaurante abrirá nova unidade no antigo Shiro, na Graça

Matheus Simoni é jornalista, repórter e escreve para o Alô Alô Bahia | @teusimoni

O imóvel onde funcionava o japonês Shiro, na Graça, logo terá uma nova cara. O local receberá a nova unidade do Pepo, restaurante italiano que funciona atualmente na Pituba, na Villa San Luigi, na Rua Amazonas. Conforme apurou o Alô Alô Bahia, os detalhes estão sendo finalizados, mas o acordo prevê a abertura já neste ano, entre julho e agosto.

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O empreendimento pertence ao casal de empresários Karine Queiroz e Max Heindl e ao chef Peu Mesquita, além do novo sócio, o advogado Moisés Dantas.

"Felizes em estarmos indo para um lugar com uma história tão importante para a cidade", disse Peu sobre a novidade ao Alô Alô Bahia.
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"Sempre foi um desejo de ir para esse lado da cidade pela proximidade com tantos clientes de lá", acrescentou. A iniciativa quer repetir o modelo da unidade da Pituba e fazer um restaurante moderno, mas sem perder a "identidade aconchegante da Itália".
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*Foto: Divulgação

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