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Em clima de Santo Antônio, Casa de Tereza promove ação solidária em Salvador

redacao@aloalobahia.com
Mantendo a tradição familiar da feijoada de Santo Antônio, o Restaurante Casa de Tereza e a chef Tereza Paim doaram 1.750 quentinhas de feijoada para instituições parceiras, como o Hospital Martagão Gesteira, Nacci, Levanta-te,  Centro Espirita Humberto de Campos, Hospital Irmã Dulce, Pastoral Irmã Dulce, além de pessoas em situação de rua em Salvador. A iguaria acompanhou arroz, carnes salgadas e a "Farofa Branquinha" do Tabuleiro da Chef. 

De acordo com a chef, levar as feijoadas para as ruas de Salvador é uma tradição que se iniciou há mais 50 anos com Dodó, uma devota ardorosa, que em vida tinha habilidades para conversar com o Santo, rezava a trezena todos os anos e também promovia a “noite da encalhadas”, onde em fervor, as devotas pediam por seus casamentos, tradição seguida pela família até hoje. "Para nós, é uma alegria muito grande doar alimento para quem precisa. Uma ação que já é tradição em nosso calendário de ações", afirma Tereza.


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Foto: Divulgação.

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