4 Aug 2023
Cervejarias baianas conquistam medalhas de ouro em premiação internacional
Pelo menos duas marcas baianas conquistaram medalhas, ambas com fábricas em Lauro de Freitas. A Proa levo dois prêmios: o de Melhor Cerveja Sour de Frutas com a Sour de Caju e o de Melhor Imperial Stout com a Caramelo Salgado. A Mindubier também ganhou uma medalha de ouro. “É com imenso orgulho que compartilhamos a emocionante vitória da nossa primeira receita, nossa cerveja mais famosa e querida, a MinduIPA, que conquistou o ouro no aclamado concurso World Beer Awards 2023, em Londres”, destacou a marca em seu perfil no Instagram.
Debora Lehnen, mestre cervejeira e proprietária da Proa Cervejaria, também expressou sua alegria com o reconhecimento que sua cervejaria recebeu. "É incrível ver a nossa Sour de Caju ganhando medalhas em todas as competições que participamos e agora conquistando o ouro no WBA como o melhor sour com infusão de frutas do Brasil”, declarou. "Quanto ao nosso Caramelo Salgado, conquistou a prata em 2020 e agora o ouro. Eu e toda a equipe da Proa estamos radiantes e cheios de orgulho", completou.
* Por Gabriela Cruz. Fotos: divulgação.
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