13 Mar 2024
Bebida típica brasileira é eleita coquetel mais popular da América Latina
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A caipirinha foi oficialmente reconhecida no Brasil pelo Decreto n° 2.314 de 1997. Hoje está em vigor o Decreto nº 6.871 de 4 de junho de 2009, que reconhece este coquetel como bebida típica do Brasil e estabelece que “A bebida … com graduação alcoólica de quinze a trinta e seis por cento em volume, … elaborada com cachaça , limão e açúcar, poderá ser denominada de caipirinha …”.
Em segundo lugar ficou o Pisco Sour, coquetel típico da gastronomia sul-americana, especialmente do Peru e Chile, preparado à base de pisco, limão, xarope de açúcar, podendo ou não usar clara de ovo. É um coquetel refrescante e ácido.
O refrescante e aromático Mojito foi a terceira bebida mais votada pelos usuários da plataforma. O clássico coquetel cubano - preparado com rum branco, hortelã fresca, suco de limão, açúcar, água com gás e gelo - se popularizou em todo o mundo.
Outro coquetel cubano, o Daiquiri, está na quarta posição. O drink é preparado com rum branco, suco de limão e açúcar.
O coquetel Margarita ocupa a quinta posição entre as mais votadas na pesquisa. Ácido e refrescante, o coquetel mexicano é preparado com tequila, suco de limão, licor de laranja e gelo.
Em sexto lugar, está o Cuba Libre, um clássico coquetel cubano que combina rum branco, Coca-Cola e suco de limão.
Na sétima posição está o colorido Tequila Sunrise, coquetel mexicano que é preparado com tequila, suco de laranja, grenadine e gelo.
A Caipiroska, inventada no Brasil, ocupa o oitavo lugar entre os coquetéis mais votados. Vale lembrar que a Caipiroska é uma variante da caipirinha que se prepara com vodka no lugar da cachaça. É um coquetel doce e refrescante.
Outra bebida brasileira, a Batida de Coco figura em nono lugar. O coquetel cremoso é preparado com leite de coco, cachaça, açúcar e gelo.
Fecha a lista dos dez melhores coquetéis latino-americanos o Fernet com Coca. Coquetel argentino popular entre os jovens, é preparado com Fernet Branca, Coca-Cola e gelo. É uma bebida forte e amarga.
* Publicado por N.R. Fotos: Divulgação.
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