Bahia é responsável por 64% do guaraná produzido no Brasil

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Dados da Companhia Nacional de Abastecimento apontam que a Bahia foi responsável pela produção de 64% de todo o guaraná colhido no Brasil em 2022, com uma safra que alcançou a marca de 1.555 toneladas. O levantamento mostra ainda os municípios de Taperoá e Ituberá, no baixo sul, como os principais produtores, abastecendo tanto o mercado interno, quanto o internacional.

O guaraná produzido na Bahia é comercializado em pó ou em grãos e atende a países como Alemanha, Itália, França e Estados Unidos. De acordo com pesquisa de preços realizada pela Conab, o valor médio pago ao produtor de guaraná tipo 1 na Bahia, em agosto, foi de R$ 50/kg, apresentando aumento de 25% na comparação com o mês anterior e de 40,7% na comparação com o mesmo mês do ano anterior. Já para o tipo 2, o quilo estava cotado em R$ 45 em agosto.

Na Bahia, o período de colheita ocorre de outubro a abril e a comercialização de novembro a abril. A expectativa da Conab é por uma demanda firme e com preços pagos ao produtor em alta nos próximos meses, puxados pela entressafra e o início lento da colheita.

* Por Luana Veiga. Foto: Reprodução.

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