Zambi Bar lança carta de drinks e coquetéis para o Verão
O Zambi Bar, na Barra, lança em dezembro sua nova carta de drinks e coquetéis já com foco no verão. As novidades levam a assinatura do bartender Júnior Queiroz, que privilegiou ingredientes locais em suas criações. “Misturamos destilados, frutas e cores de regiões diferentes do estado", conta. O menu traz novidades como o Moema, que leva pimenta doce, rúcula, limão galego, mel e azeite de licuri, e o Mata Branca, feito com tequila, maracujá do mato, limão, soda e sal.