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Réveillon 2022: Chez Bernard apresenta menu especial para ocasião

redacao@aloalobahia.com
Passar o Réveillon no Chez Bernard pode ser uma boa opção para quem busca um lugar tranquilo, boa gastronomia e uma bela vista. Debruçado para a Baía de Todos os Santos, em Salvador, o restaurante fará as vezes de um elegante camarote para quem quiser apreciar a queima de fogos na hora da virada.

Além do cenário, a casa vai oferecer menu à la carte no melhor estilo francês, seleção de vinhos, espumantes e champanhes para a ocasião, que também será embalada pela apresentação musical do saxofonista Luciano Silva.

Dentre as opções do menu assinado pelo chef Laurent Rezette estão a Terrine de Foie Gras com Compota de Caju e Brioches (R$148) para entrada; a Codorna Desossada ao Molho de Vinho Sauvignon Blanc do Vale do Loire e Uvas (R$ 78) e o clássico Filét ao Molho Béarnaise, Poivre ou Bordelaise (R$ 92), como pratos principais. As sobremesas sugeridas são a Tarte Tatin de maçã com creme de canela (R$ 28), Crêpe Suzette (R$34), Petit Gâteau (R$34) ou Profiteroles (R$36), todas acompanhadas do artesanal Sorvete de Baunilha de Madagascar.

As reservas podem ser feitas pelos telefones 71 99911 1130 (WhatsApp) ou 71 3328 1566.

Foto: Foto: Xico Diniz/ divulgação. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia. 

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