4 Jun 2022

Livro que conta trajetória da família Fasano no Brasil ganha lançamento em Salvador

José Mion

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.

O novo livro do Fasano, "Fasano dal 1902...", que conta os 120 anos de história de uma das marcas mais emblemáticas do País, também ganhará lançamento em Salvador, nesta terça-feira (7), em evento para convidados, no próprio Hotel Fasano Salvador, na Praça Castro Alves.
 
Depois de ser lançada em São Paulo, Belo Horizonte e, nesta segunda-feira (6), no Rio de Janeiro, a obra será apresentada na capital baiana, trazendo, em 160 páginas, reconstituição da trajetória dos Fasano no Brasil, desde a chegada do milanês Vittorio, fundador da Brasserie Paulista, em 1902, até a recente abertura do Hotel Fasano em Nova York, em fevereiro de 2021.
 
O livro, publicado pela editora DBA, conta com fotografias de época e atuais e texto do jornalista Luciano Ribeiro.


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