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Instituto Capim Santo retoma cursos presenciais em Itacaré e Trancoso

redacao@aloalobahia.com
Após dois anos sem aulas presenciais em decorrência da pandemia, o curso de Capacitação Profissional em Gastronomia Social do Instituto Capim Santo retoma as atividades em suas cinco cozinhas-escolas, incluindo as unidades de Itacaré e Trancoso. Dividido nos pilares de gastronomia brasileira, técnicas internacionais e cozinha sustentável, o curso é gratuito e tem como objetivo oferecer às pessoas em situação de vulnerabilidade social a possibilidade de geração de emprego e renda, além de oportunidades por meio da economia criativa.

Com carga horária de 200h, o Cozinha do Amanhã inclui aulas práticas e teóricas, vídeo aulas, estágio, visita técnica e voluntariado. As inscrições podem ser realizadas através deste link e as aulas começam no dia 7 de março.

 

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