Grupo Lemos Passos assume a gestão de merenda escolar municipal em Irecê

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O Grupo Lemos Passos, especializada em refeições coletivas, assume a merenda escolar das 37 escolas da rede municipal de ensino em Irecê a partir do dia 7 de fevereiro. O atendimento contemplará cerca de 10 mil alunos, distribuídos entre a Educação Infantil, Ensino Fundamental, Educação Integral, Creches, Ensino para jovens e adultos.
 
“Cada unidade escolar é supervisionada por uma nutricionista responsável, que em parceria com a Secretaria Municipal de Educação, ficará à frente do trabalho ao lado da direção e dos professores. O cardápio das refeições leva em consideração a faixa etária e o tempo de permanência do aluno na escola, conforme determina o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE”, explica Carlos Silva, gerente de Merenda Escolar da LemosPassos.

As 92 merendeiras atuantes nas 37 unidades escolares receberam treinamento, onde foram abordados temas como a segurança do trabalho, boas práticas de produção, ética e excelência em atendimento.


 

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