11 Jul 2019

Família de Jorge Amado será homenageada no "Encontro Gourmet"

Família de Jorge Amado será homenageada no "Encontro Gourmet" Por conta de sua identificação histórica com o tema da gastronomia afetiva, a família do escritor baiano Jorge Amado será homenageada através da participação de sua filha, Paloma, no evento Encontro Gourmet, que acontece de 6 a 8 de setembro, na Pupileira

Durante os três dias, Paloma Amado estará presente em diversas ações temáticas durante este verdadeiro festival gastronômico.

“Me senti muito à vontade para aceitar o convite, já que meu trabalho em gastronomia se reporta exatamente àquela culinária que associa comida às emoções. Por três dias estaremos juntos, com chefs consagrados, fazendo e degustando pratos que - da memória afetiva de Jorge Amado - passaram a alimentar seus personagens", destaca Paloma.