Fabrício Lemos irá abrir o Festival Gastronômico de Itacaré

O Festival Gastronômico de Itacaré será aberto oficialmente pelo chef Fabrício Lemos, dia 1 de dezembro. Fabrício, que fica a frente do restaurante Origem, em Salvador, irá a Itacaré especialmente para palestrar sobre a diferença entre gastronomia e culinária baiana, passeando pela valorização dos ingredientes locais, novos usos e ressignificação de plantas alimentícias não convencionais.

Em tempo, o Festival traz novidades esse ano: a Cozinha Show, espaço para workshops e palestras, será itinerante, percorrendo ao todo 3 locais, contando com a participação de 40 restaurantes, além de uma programação cultural paralela ao Festival.


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