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Eleita um dos pratos mais saborosos do mundo, moqueca baiana será homenageada em festival inédito

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Eleita um dos pratos mais saborosos do mundo, em pesquisa feita pelo guia gastronômico internacional TasteAtlas, a moqueca baiana será homenageada em festival inédito promovido pela Secretaria de Turismo da Bahia, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - seção Bahia. O 1º Festival de Moqueca Baiana vai buscar a melhor moqueca entre as iguarias feitas com dendê, oferecidas em restaurantes baianos. 

 O evento terá alcance em todo o estado, com votação pela internet. Ao final, os 10 melhores pratos serão reunidos em uma festa gastronômica para a escolha do vencedor. O lançamento oficial ainda não tem data e local definidos. 

"O reconhecimento internacional da culinária baiana nos motivou a pensar na realização desse festival inédito. Será uma grande festa inspirada no dendê, com música e outras manifestações culturais, que irão movimentar a cadeia do turismo", adiantou o titular da Setur-BA, Maurício Bacelar.

Foto: Tatiana Azeviche / Setur-BA. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

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