1 Mar 2015

Daniela Deotti, uma anfitriã que é exceção a todas as regras

A grande mesa brasileira hoje é fato raro em nossos salões. Mas há, ainda bem, exceções. Raríssimas exceções, a se contar nos dedos. Entre essas pouquíssimas anfitriãs que preparam, fiscalizam, elaboram os menus, capricham nos detalhes e fazem com gosto, do começo ao meio ao fim, uma delas é a rica Daniela Deotti.

A especialidade dela é deixar todos os comensais de pouca aberta. Dani ofereceu jantar, nesse sábado (28), em seu apartamento, nos Jardins, em São Paulo. Começou os preparativos na segunda-feira. Escolheu o buffet, JM Gastronomia, e na
sexta-feira ainda estava em prova de doces, finalizando os sabores das guloseimas.

Tanto ela quanto o marido, o arquiteto Flavio Miranda, são hospitaleiros e adoram ter a casa cheia – de bons amigos. Na pequena reunião, para 12 convidados, além do chef João Marcos, ainda contratou duas cozinheiras de alto-padrão e três garçons. Desta vez, escolheu o tema “ Uma Noite em Paris” para a decoração.

Entre os presentes,entre outros, destaque para, da Bahia, Jussara e Carlos Amorim. De São Paulo, o médico Amilton Macedo, o antiquário Téo Vilela Gomes e  o fotógrafo Felipe Lessa. Do sul do país, o modelo Lauro Piuma e o agente de viagens Dalbert Arechavaleta.

Todos saíram encantados e torcendo para o próximo convite surgir o mais rápido possível, afinal naquele lar, mais do que sofisticação, o clima é leve. De quem sabe investir nas pessoas, as cultivando com cultura, bons papos e muitas risadas... Um brinde: à vida; que é maior que tudo!



Fotos: Alô Alô Bahia.