18 Sep 2021

Conheça a história do Mãe, café que vai funcionar na Cidade da Música

Redação Alô Alô Bahia

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 Conheça a história do Mãe, café que vai funcionar na Cidade da Música
Produtoras culturais de longa estrada, Elaine e Paula Hazin se uniram à chef Paula Bandeira para abrir o Mãe, café de menu afetivo que vai funcionar na Cidade da Música da Bahia, equipamento cultural inédito no país que será inaugurado pela Prefeitura de Salvador na próxima quinta-feira (23), no Casarão dos Azulejos Azuis, no Comércio.

 “Estamos fazendo uma homenagem à nossa mãe, Josete, que era quem ia cuidar do café, mas ela faleceu há cinco meses, de Covid-19. A gente está ressignificando toda essa dor, pegando receitas que eram dela e contando essas histórias de afeto através da comida”, revela Elaine. O café terá mais uma unidade na Casa do Carnaval, no Pelourinho.

Matéria relacionada:  Foto: Ulisses Dumas. Siga o insta @sitealoalobahia.

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