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Chocolat Festival começa nesta quinta-feira, em Ilhéus

José Mion é jornalista, assessor de imprensa, apaixonado por Gastronomia e escreve para o Alô Alô Bahia.
A 12ª edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau – Bahia começa nesta quinta-feira (16) e segue até domingo (19), no estacionamento do Centro de Convenções da cidade de Ilhéus, no Sul da Bahia. O evento, o maior do setor no Brasil, reunirá grandes nomes da culinária nacional e local em uma programação que inclui exposição cultural, fórum, feiras, atividades para crianças, além de experiências sensoriais, espaços de alimentação voltados para toda a família e atrações musicais.
 
Uma das novidades deste ano será uma árvore de Natal, com mais de dois metros de altura e 350 kg, feita de chocolate pelo chef paulista Abner Ivan. Ele montará a peça ao vivo, no espaço Ateliê do Chocolate. Outro destaque é a Cozinha Show, que reunirá nomes como Júnior França, André Cabral, Elise Hadassa, Clécio Campos, Lucas Corazza, Tereza Paim, Zilma Helena, Laurent Rezette e Manoel Franklin.
 
Realizado pela MVU Promoções e Eventos, com apoio do Governo da Bahia através do Fundo de Cultura, da Secretaria Estadual de Cultura e da Secretaria Estadual da Fazenda, o festival acontecerá em formato híbrido, de forma presencial e online. A transmissão poderá ser acompanhada no digital.chocolatfestival.com.

Foto: Ana Lee. Siga o insta @sitealoalobahia. 

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