28 Jul 2022
Chef Ricardo Silva, do Carvão, participa do Hidden Brasília, neste fim de semana
No menu do evento, que já teve duas edições em Salvador, a última delas num casarão no Rio Vermelho, o chef apresentará um Hamburguinho de Carne de Panela com Aioli de Pimentas e Picles de Cebola Roxa no Pão Delícia; Camarão Crocante de Milho com Gel de Umbu e Coentro, Steak Tartar e Arroz de Moqueca.
Ao Alô Alô Bahia, os criadores do Hidden, os empresários Daniel e Mariana Braga (na foto com Ricardo), confirmaram que a edição 2022/2023 do projeto em Salvador está confirmada e, em breve, as novidades serão anunciadas.
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