23 Sep 2020
Chef francês estrelado, pai de Claude Troisgros morre na França
Pierre, que chegou a conquistar 3 estrelas, se tornou famoso com seu irmão Jean ao revolucionar a culinária e fazer do hotel-restaurante familiar em Roanne, a Maison Troisgros, um monumento da gastronomia.
O filho, Claude, é um dos maiores nomes da gastronomia brasileira da atualidade e ainda comanda, com sucesso, o reality culinário Mestre do Sabor, em horário nobre na Rede Globo. Ao lado do filho, Thomas, ele dirige uma rede de restaurantes, como o Le Blond, CT Boucherie, CT Brasserie, TT Burguer e Olympe, provando que sua linhagem gastronômica vem mesmo de berço.
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