5 Apr 2022
Cervejaria baiana reúne especialistas para aula técnica aberta ao público

“É um evento aberto ao público. Nossa ideia é mostrar o processo de produção para quem ainda não faz cerveja. Para quem já faz, é uma oportunidade de trocar ideias sobre técnicas e receitas", destaca Uzeda. Os organizadores pretendem que a brassagem coletiva aconteça periodicamente, resgatando receitas antigas ou propondo novidades.
Gratuito, o encontro é limitado a 30 convidados não associados. Os interessados podem se inscrever no site do Sympla. A fábrica fica na rua C, Loteamento Portal Norte Center, Galpão 17A, praia de Buraquinho, em Lauro de Freitas (BA). Durante a Brassagem, as torneiras com as cervejas da Híbrida vão funcionar.
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