23 Aug 2021

Capim Santo, em São Paulo, e Tapas Bar 52, em Lisboa, entram para o Festival Tempero Bahia

Este ano, o Festival Tempero Bahia vai ganhar dois nomes de peso à sua já interessante programação: o Capim Santo, localizado no Museu da Casa Brasileira, em São Paulo, comandado pela chef Morena Leite, e o Tapas Bar 52, de Lisboa, Portugal, conduzido pelo consultor e chef português Vitor Hipólito. Eles se somam aos 28 restaurantes de Salvador que integram o evento.



Para o Festival, Morena Leite criou o Cuscuz de Frutos do Mar servido na cuscuzeira (foto acima). Já Vitor estreia no evento assinando a Carne do sol do Amaral com cauda de lagosta do Atlântico e pimentos padron (abaixo).


Turistas e visitantes que estiverem nos destinos turísticos de São Paulo e Lisboa, vão poder experimentar as criações no Capim Santo e no Tapas Bar 52, a partir da próxima quinta-feira (26) até 5 de setembro, período que acontece o festival, que este ano tem como tema O Sertão e o Mar.

Fotos: divulgação. Siga a gente no Instagram @sitealoalobahia e no Twitter @aloalo_bahia.