Alô Alô Bahia no seu WhatsApp! Inscreva-se >>

Air France apresenta menus assinados por chefs estrelados

redacao@aloalobahia.com
A Air France preparou uma novidade que promete deixar a experiência dos seus clientes ainda mais exclusiva. Até fevereiro de 2023, a companhia contará com menus assinados pelos renomados chefs franceses Arnaud Lallement e Michel Roth, com estrelas Michelin. Os cardápios apostam em produtos sazonais, combinações vegetarianas, carnes vermelhas e brancas da França e peixes de pesca. As opções estarão disponíveis nas cabines La Première e Business, em voos de longa distância.

Na cabine La Première, o menu criado pelo chef Lallement conta com um aperitivo, duas entradas e oito pratos. Já para a cabine Business, Michel Roth preparou uma série de oito pratos, produzidos em colaboração com o Servair. Entre os destaques dos cardápios estão Torteliini, espinafres, cogumelos, molho parmesão; vieiras, couve verde, molho de vinho coteaux; lagosta ao jus; cordeiro, legumes da horta, jus de cordeiro; filé de bacalhau, suco de marisco com coentro, funcho caramelizado; royale de cogumelos silvestres e avelãs, creme de castanha com levístico; frango, fondue de espinafre e cogumelos silvestres, coulis de lagostim; e royale e couve-flor, creme de sementes de abóbora com especiarias.

Foto: Divulgação. Também estamos no Instagram (@sitealoalobahia), Twitter (@Aloalo_Bahia) e Google Notícias.

NOTAS RECENTES

TRENDS

As mais lidas dos últimos 7 dias