25 Nov 2013

Uma viagem ao Itacaré Eco Resort – sem escala e de primeira classe

Alô Alô Bahia desembarcou quinta-feira, para temporada de 04 dias no Itacaré Eco Resort, que fica a 60 quilômetros de Ilhéus. O hotel em uma área de mata atlântica preservada, é quase um Éden plantado numa antiga fazenda de cacau, com 70 quartos disponíveis para quem gosta de relax, luxo e privacidade.

Além de toda a estrutura de resort, com diversas atividades (optamos pela yoga e stand-up), o Itacaré ainda possui duas piscinas – uma com borda infinita e outra com água da cachoeira -, praias privativas e translado para quem está interessando em dar uma circulada pela Vila, que é toda charmosa, repleta de lojinhas e bares.

O melhor? O hotel é um dos poucos, na Bahia, que cultivam o hábito do jantar à francesa. Lá, os hóspedes são brindados diariamente com diversas opções de pratos para o jantar, com todo o ritual de entrada, prato principal e sobremesa.

Para quem quer se hospedar no Itacaré é bom correr: um amigo da coluna, ao ver nossas fotos no Instagram do site (@sitealoalobahia), pediu para fazermos uma reserva de cinco dias para o réveillon. Bem que tentamos e mexemos nossos pauzinhos, mas sem sucesso. O IER está com lotação máxima, para a virada de ano, com todos os quartos indisponíveis desde setembro. Para janeiro e fevereiro, a procura é constante, mas ainda restam alguns poucos dormitórios.

O hotel, que é premiado pelo Tripadvisor, mantém um alto padrão de excelência. É ideal para um refúgio em alto estilo, principalmente para casais e famílias. Quem quer se desconectar do mundo, consegue tranquilamente, vivendo dias de dolce far niente.

Alô Alô Bahia INdica: Mergulhar durante a noite na praia privativa, sob a luz da lua. Se tiver bem acompanhado, melhor ainda. Praticar o circuito de atividades, que é reformulado diariamente, com caminhadas, stand-up, yoga, trilhas e etc. Ver o pôr do sol, do alto do mirante. Esquecer, por algumas horas, o detox e apreciar a gastronomia, que mistura o melhor da culinária internacional, com pitadas de referências da gastronomia contemporânea. E, por fim, aproveitar a estadia e se jogar! O IER é um pedacinho do céu, repleto de mordomias e gentilezas.

Itacaré Eco Resort – 73 3251-3133 ou reservas@ier.com.br – Fotos: Alô Alô Bahia.

Uma de nosssas escolhas:  mignon ao molho de champignon, acompanhado por batatas ao murro e chips de alho...
Aula de stand-up diariamente...
A vista de uma das piscinas, na beira do mar, em uma praia privativa...
Uma das piscinas do Itacaré Eco Resort. Essa fica cravada em plena reserva, no meio da Mata Atlântica...
A piscina de borda infinita. Delícia, hein?
Um dos três complexos de apartamentos...
Um dos restaurante, que funciona durante todo o dia...
Itacaré Eco Resort