9 Mar 2018
Casa Valduga e Tramontina Store de Salvador promovem noite de harmonização
O enólogo e embaixador da Casa Valduga, Lucas Simões, apresentará os vinhos e espumantes da vinícola, conduzindo a harmonização da noite. O jantar será assinado pelo chef convidado Fabrício Lemos, do Restaurante Origem.
No menu, tartare de tomate com creme de meia cura e crutons; camarão com purê de pupunha páprica e vinagrete de umbu; e carne de sol com baião de dois e farofa de tapioca.
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