Onde Comer


07 Ago 2018

Restaurante Coentro participa de programação do Tempero Bahia

Restaurante Coentro participa de programação do Tempero Bahia O Restaurante Coentro, na Barra, está entre os participantes do 2º Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia. Karine Poggio aceitou participar do evento assim que soube do ingrediente escolhido para esse ano: o Palmito Pupunha.

"Desde o começo do meu trabalho na cozinha, ainda com as entregas da Marmitaria Light & Gourmet, a pupunha já era muito presente na minha Gastronomia e me identifiquei logo com o tema", explica a chef, que escolheu o Spaghetti de Pupunha com Frutos do Mar para representar seu restaurante no evento, de 15 a 26 de agosto.