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19 Ago 2019

Museu da Gastronomia Baiana do Senac realiza seminário especial sobre cacau e chocolate

Museu da Gastronomia Baiana do Senac realiza seminário especial sobre cacau e chocolate Sob o título “Cacau & Chocolate: patrimônio alimentar da Bahia”, o 13º Seminário do Museu da Gastronomia Baiana, tradicional evento promovido pelo Senac, acontece no dia 4 de setembro, às 13h, no Teatro Sesc-Senac Pelourinho. O objetivo é abordar as diferentes tendências das iguarias na culinária contemporânea, através de especialistas nas áreas de gastronomia, antropologia, nutrição, agronomia e turismo.